Нежный стейк из межреберной части влажного вызревания (вакуумируется и вызревает в специальных холодильных камерах при определенной температуре продолжительное время до 14 дней,и благодаря ферментации и расщеплению по волокнам стейк становится нежный и сочный) после чего обжаривается в печи хоспер до желаемой прожарки,украшается сливочным маслом что придает стейку более сливочный вкус,и дополняет его медово-горчичная заправка.
999 ₽
Уважаемые гости!
В связи с повышенным спросом мы временно приостановили прием новых заказов. Мы делаем все возможное, чтобы как можно скорее возобновить обслуживание в полном объеме.